"Benino" とは、イタリア語で「ちょっと良い」。「今日はいつもよりちょっと良い珈琲を」をコンセプトに、日常の飲みものから珈琲に恋する時間まで、あなたの気持ちとカップのブレンドを楽しむお店。
PARTNER
永井 素輝｜Motoki Nagai
Benino COFFEE オーナー
ドリンクとしての珈琲だけでなく、時間、空間、出会いと感情を味わう「珈琲体験」をデザインする人。気軽な日常の珈琲のほかに、ていねいに選んでお迎えした豆たちを、その季節やシーンを想起して焙煎・ブレンドしたり、ペアリングスイーツを用意したりと、ジャンクな珈琲とは一線を画する作品たちも生み出して日々活動中。
お店を育てていったストーリーと彼の情熱は、ぜひ直接尋ねてみて。
